安之素一口一口吃完了碗里的米线，打开啤酒，举起酒瓶就喝，豪气的很，没有半死的怯弱，咕噜咕噜，没过多久，一瓶啤酒见了底。
　　店里的其他客人都对安之素投以惊诧的目光，谁也想不到这么一个外表较弱的女子，这么厉害。
　　安之素没有在意这些人的目光，走向老板，打开钱包说：“老板，给我再来一份凉皮，要求一样，带走！”
　　店老板笑笑，把钱收进兜里，一边熟稔的去做凉皮，一边去问安之素：“姑娘啊，我做的咋样！”
　　安之素温婉的笑笑说：“自然是不错的，多年以前吃的味道跟这差不多呢！”
　　那店老板也得意的炫耀起来：“那是，我这手艺可是祖上传下来的，从不变味，比别家好多了！”
　　安之素从没和这样的人交谈过，第一次交谈，也终于体会到为什么每次去买东西都会看到素不相识的两个人聊起来，四海之内皆兄弟的道理大概就是这样的。
　　安之素看着凉皮问：“做了多久了？老板？”
　　老板还是笑，只是这笑突然有了些许哀伤：“百八十年啊，从我爷爷开始，我们就开始做凉皮，可是到我这辈估计就没人做了，等我死了，就没这家店了啊！”
　　安之素心不禁疼了下问：“怎么了？”
　　老板停下了手机的动作，叹了口气说：“诶，我儿子不愿做这行，总觉得这丢人，没这手艺活，他还指不定哪儿死了呢！都说饮水思源，这小子，一点都不懂，我也不能勉强他，混完我这辈子，就再也吃不到了！”